Obtenção de nanocelulose extraída das fibras do caroço de manga Tommy Atkins.

by SOUZA FILHO, M. de S. M. de, CORDEIRO, E. M. S., ROSA, M. de F., ITO, E. N., MORAIS, J. P. S. de, FIGUEIREDO, G. I., NOBRE, P. A.
Published 2012

Balanço de massa na obtenção de carne mecanicamente separada (CMS) de tilápia.

by MORAIS, J. P. S., CLAUDINO, R. L., FIGUEIREDO, M. C. B. de, SAMPAIO, A. P. C., MELO, E. F. de, SOUZA FILHO, M. de S. M. de, RODRIGUES, M. do L. L., FIGUEIREDO, G. I., ROSA, M. de F.
Published 2013