Staphylococcus enterotoxigênicos em alimentos in natura e processados no estado de Pernambuco, Brasil

by Cunha Neto,Adelino da, Silva,Celiane Gomes Maia da, Stamford,Tânia Lúcia Montenegro
Published 2002

Enterotoxigenicidade de Staphylococcus spp. isolados de leite in natura

by Stamford,Tânia Lúcia Montenegro, Silva,Celiane Gomes Maia da, Mota,Rinaldo Aparecido, Cunha Neto,Adelino da
Published 2006

Salmonella spp. in the fish production chain: a review

by Fernandes,Dandara Virginia Guia Semedo, Castro,Vinicius Silva, Cunha Neto,Adelino da, Figueiredo,Eduardo Eustáquio de Souza
Published 2018

Evaluation of two analytical methods of detection for intestinal parasites in curly lettuce sold in food stalls

by Oliveira,Joazir Rodrigues, Pedroso,Rafaela Cássia da Cunha, Cunha,Sirbene Nunes da, Castro,Vinicius Silva, Cunha Neto,Adelino da
Published 2022

Behavior of spoilage bacteria and Salmonella enterica subspecies enterica O:4,5 in vacuum-packaged beef during refrigeration

by Silva,Jorge Luiz da, Cadavez,Vasco Augusto Pilão, Machado,Maxsueli Aparecida Moura, Dias,Brendo da Conceição Lima, Cunha-Neto,Adelino da, Gonzales-Barron,Ursula, Figueiredo,Eduardo Eustáquio de Souza
Published 2020