Sustentabilidad agrícola a nivel de microcuenca en la zona centro del estado de Veracruz, México.

by CUERVO OSORIO, VICTOR DANIEL; 235075, Cuervo Osorio, Víctor Daniel
Published 2017-12

Abonos orgánicos como insumo de nutrición vegetal en un sistema hidropónico alternativo

by Cuervo Osorio, Víctor Daniel
Published 2010

Efecto de la estacionalidad en la calidad microbiológica y fisicoquímica de leche de cabra producida en el centro de Veracruz, México

by Díaz-Rivera,Pablo, Cuervo-Osorio,Victor Daniel, Hernández-Salinas,Gregorio, Cabal-Prieto,Adán, Herrera-Corredor,José Andrés, Juárez-Barrientos,José Manuel, Ramírez-Rivera,Emmanuel de Jesús
Published 2023

Identification of emotions and dominance of sensory attributes responsible for the level of positive or negative liking of consumers of commercial and traditional coffees

by Herrera-Corredor, José Andrés, Ramírez-Rivera, Emmanuel de Jesús, Vázquez Ramírez, Miguel, Guerrero-Ortíz, Cristal Arany, Hernández-Salinas, Gregorio, Valdivia-Sánchez, Jasiel, Ramón-Canul, Lorena Guadalupe, Cuervo-Osorio, Víctor Daniel, Cabal-Prieto, Adán
Published 2023

SENSOMETRIC CHARACTERIZATION OF GOAT CHEESES WITH DIFFERENT MATURATION TIMES AND PRESSING TIMES

by Cabal Prieto, Adan, Ramírez Rivera, Emmanuel de Jesús, Hernández Arzaba, Juan Cristóbal, Muñoz Madrid, Alba Rocío, Leyva Hernández, Sandra Nelly, Cuervo Osorio, Víctor Daniel, Valdivia Sánchez, Jasiel, Armida Lozano, Jorge, Sánchez Orea , José Manuel, Rodríguez Lara, Eleazar, Sánchez Arellano, Lucía
Published 2024