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Determinación de cadmio, cobre, plomo y cinc en carnes frescas, productos cárnicos, higados y grasas animales por espectrofotometría de absorción atómica con llama

by Ybáñez, Nieves, Cervera, María Luisa, Montoro Martínez, Rosa, Catalá Moragrega, Ramón
Published 1987-01

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Modificaciones del contenido en cadmio, cobre, plomo y cinc en los procesos de elaboración de jamón cocido y pasta de hígado

by Cervera, María Luisa, Ybáñez, Nieves, Montoro Martínez, Rosa, Catalá Moragrega, Ramón
Published 1988

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The potential of proteins for producing food packaging Materials: A review

by Gómez Estaca, Joaquín, Gavara, Rafael, Catalá Moragrega, Ramón, Hernández Muñoz, Pilar
Published 2016

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The potential of proteins for producing food packaging Materials: A review

by Gómez Estaca, Joaquín, Gavara, Rafael, Catalá Moragrega, Ramón, Hernández Muñoz, Pilar
Published 2016

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Food applications of active packaging EVOH films containing cyclodextrins for the preferential scavenging of undesirable compounds

by López de Dicastillo, Carol, Catalá Moragrega, Ramón, Gavara, Rafael, Hernández Muñoz, Pilar
Published 2011-06

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6

Determination of arsenic in beer by dry ashing, hydride generation atomic absorption spectroscopy

by Cervera, María Luisa, Navarro, Ascensio, Montoro Martínez, Rosa, Catalá Moragrega, Ramón, Ybáñez, Nieves
Published 1989-03-01

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7

Immobilization of beta-cyclodextrin in ethylene-vinyl alcohol copolymer for active food packaging applications

by López de Dicastillo, Carol, Gallur, Miriam, Catalá Moragrega, Ramón, Hernández Muñoz, Pilar, Gavara, Rafael
Published 2010-02-20

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Improving the Antioxidant Protection of Packaged Food by Incorporating Natural Flavonoids into Ethylene−Vinyl Alcohol Copolymer (EVOH) Films

by López de Dicastillo, Carol, Alonso, José M., Catalá Moragrega, Ramón, Gavara, Rafael, Hernández Muñoz, Pilar
Published 2010-09-29

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Use of EVOH for Food Packaging Applications

by Gavara, Rafael, Catalá Moragrega, Ramón, López Carballo, Gracia, Cerisuelo, Josep Pascual, Domínguez, Irene, Muriel Galet, Virginia, Hernández Muñoz, Pilar
Published 2017-03

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