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Aflatoxines et résidus de pesticides dans les cossettes d'igname

by Bassa, Septime

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First report of aflatoxin in dried yam chips in Bénin

by Bassa, Septime, Mestres, Christian, Champiat, Dominique, Hell, K., Vernier, Philippe, Cardwell, K.

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Evaluation de la présence d'aflatoxines dans la filière cossettes d'igname au Bénin

by Mestres, Christian, Bassa, Septime, Hell, K., Vernier, Philippe, Champiat, Dominique, Cardwell, K.

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la qualité sanitaire des cossettes d'igname Incidences des conditions de blanchiment, séchage et stockage

by Mestres, Christian, Fagbohoun, Etel Godwill, Bassa, Septime, Dumaine, Freddy, Méot, Jean-Michel, Nago, Mathurin Coffi, Hounhouigan, Joseph D.

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La qualité sanitaire des cassettes d'igname : Incidences des conditions de blanchiment, séchage et stockage

by Mestres, Christian, Fagbohoun, Etel Godwill, Bassa, Septime, Dumaine, Freddy, Méot, Jean-Michel, Nago, Mathurin Coffi, Hounhouigan, Joseph D.

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Yamp chip food sub-sector : hazardous pratices and presence of aflatoxins in Benin

by Mestres, Christian, Bassa, Septime, Fagbohoun, Etel Godwill, Nago, Mathurin Coffi, Hell, K., Vernier, Philippe, Champiat, Dominique, Hounhouigan, Joseph D., Cardwell, K.F.

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