Efeito da pressão de homongeneização nas propriedades funcionais do leite de soja em pó.

by CABRAL, L. C., WANG, S. H., ARAUJO, F. B., MAIA, L. H.
Published 1998-09-24

Perfil sensorial e composição físico-química de cervejas provenientes de dois segmentos do mercado brasileiro

by Araújo,F.B., Silva,P.H.A., Minim,V.P.R.
Published 2003

Caracterização do pó da casca de coco verde usado como substrato agrícola.

by ROSA, M. F., SANTOS, F. J. S., MONTENEGRO, A. A. T., ABREU, F. A. P., CORREIA, D., ARAUJO, F. B. S., NOROES, E. R. V.
Published 2001