Metodos de analise organica do café, 2: Comparaçao entre metodos de determinaçao do ácido clorogènico

by 42543 Amorim, H.V., 74196 Guercio, M.A., 59286 Cortez, J.G., 89677 Malavolta, E.
Published 1973

Chemistry of brazilian green coffee and the quality of the beverage, 2: Phenolic compounds

by 42543 Amorim, H.V., 123735 Teixeira, A.A., 74196 Guercio, M.A., 60206 Cruz, V.F., 89677 Malavolta, E.
Published Abr-

Resúmenes de los trabajos

by 42543 Amorim, H.V., 89677 Malavolta, E., 123735 Teixeira, A.A., 60206 Cruz, V.F., 93178 Melo, M., 74196 Guercio, M.A., 68572 Fossa, E., 51097 Breviglieri, O., 67214 Ferrari, S.E., 119016 Silva, D.M., 8141 Federación Nacional de Cafeteros de Colombia, Bogotá (Colombia), 33692 6. Coloquio Internacional sobre Química de los Cafés Bogotá (Colombia) 1973
Published 1973