Détermination de la caféine et de la matière sèche para spectrometrie proche infrarouge; applications aux cafés verts Robusta et aux cafés torréfies

by 74971 Guyot, B., 61450 Davrieux, F., 89940 Manez, J.C., 129457 Vincent, J.C.
Published 1993

Características químicas de las mantecas de los híbridos de cacaos del tipo UPA x trinitario o UPA x amelonado

by 74972 Guyot, G., 74334 Gueule, D., 61450 Davrieux, F., 129457 Vincent, J.C., 31925 10. Conferencia Internacional de Investigación en Cacao Santo Domingo (R. Dominicana) 17-23 May 1987
Published 1987

Caracteristiques chimiques des beurres des hybrides de cacaoyers du type UPA x Trinitario o/y UPA x Amelonado Caracteristiques chimiques des beurres des hybrides de cacaoyers du type UPA x Trinitario o/y UPA x Amelonado

by 74971 Guyot, B., 74334 Gueule, D., 61450 Davrieux, F., 129457 Vincent, J.C., 5324 Cocoa Producers' Alliance, Lagos (Nigeria), 31948 10. International Cocoa Research Conference Santo Domingo (R. Dominicana) 17-23 May 1987
Published 1988