Alimentación escolar con productos locales: marco de recursos. Documento técnico

El presente marco de recursos integral tiene por objeto aprovechar el potencial de la alimentación escolar para mitigar la pobreza rural mediante el apoyo al desarrollo de la alimentación escolar con productos locales (AEPL). El marco de recursos es un producto de conocimiento que armoniza los conocimientos y las herramientas existentes y se basa en la riqueza de los conocimientos especializados de los asociados. Fomenta las asociaciones para ayudar a los gobiernos a alcanzar sus objetivos y sienta las bases de una comunidad de práctica sobre AEPL para lograr un impacto a gran escala. El marco de recursos se ha elaborado para su uso por parte de los profesionales de los programas, los responsables de la formulación de políticas, los asociados en el desarrollo, los gobiernos, la sociedad civil, las organizaciones de la sociedad civil y de base comunitaria, y el sector privado. Se basa en las orientaciones normativas derivadas de una publicación de 2009 y aprovecha las lecciones aprendidas en los programas apoyados por el PMA y otro tipo de programas, así como los productos de conocimientos conexos.

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: 184651 FAO, Rome (Italy) spa, 415417 Programa Mundial de Alimentos, Rome (Italy) spa
Format: Texto biblioteca
Language:spa
Published: Roma (Italy) FAO/PMA 2020
Subjects:school children, project design, local community, community involvement, family farming, smallholders, child feeding, food production, food safety, food quality, nutrition education, nutrition policies, innovation policies, SDGs, Goal 1 No poverty, Goal 2 Zero hunger, Goal 4 Quality education, Goal 5 Gender equality, Goal 8 Decent work and economic growth, Goal 10 Reduced inequalities, Goal 17 Partnerships for the goals,
Online Access:http://www.fao.org/3/ca0957es/CA0957ES.pdf
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Description
Summary:El presente marco de recursos integral tiene por objeto aprovechar el potencial de la alimentación escolar para mitigar la pobreza rural mediante el apoyo al desarrollo de la alimentación escolar con productos locales (AEPL). El marco de recursos es un producto de conocimiento que armoniza los conocimientos y las herramientas existentes y se basa en la riqueza de los conocimientos especializados de los asociados. Fomenta las asociaciones para ayudar a los gobiernos a alcanzar sus objetivos y sienta las bases de una comunidad de práctica sobre AEPL para lograr un impacto a gran escala. El marco de recursos se ha elaborado para su uso por parte de los profesionales de los programas, los responsables de la formulación de políticas, los asociados en el desarrollo, los gobiernos, la sociedad civil, las organizaciones de la sociedad civil y de base comunitaria, y el sector privado. Se basa en las orientaciones normativas derivadas de una publicación de 2009 y aprovecha las lecciones aprendidas en los programas apoyados por el PMA y otro tipo de programas, así como los productos de conocimientos conexos.