فهم الدستور الغذائي
إنّ أفضل التقاليد المتبعة في منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة ومنظمة الصحة العالمية قد شجّعت البحوث العلمية والتكنولوجية المتصلة بالأغذية والمناقشات ذات الصلة أيضًا. فبلغ بفضلها إدراك الأسرة الدولية لسامة الأغذية والمسائل المتصلة بها مستويات غير مسبوفة. وأصبحت هيئة الدستور الغذائي التي أنشأتها المنظمتان خلال الستينات من القرن الماضي المرجع الدولي الأوحد والأهمّ بالنسبة إلى التطورات المتصلة بالمواصفات الغذائية.
Saved in:
Main Authors: | , |
---|---|
Format: | Texto biblioteca |
Language: | ara |
Published: |
Rome (Italy) FAO/WHO
2018
|
Subjects: | codex alimentarius, food standards, food safety, food legislation, history, guidelines, FAO, WHO, |
Online Access: | http://www.fao.org/3/ca1176ar/CA1176AR.pdf |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Summary: | إنّ أفضل التقاليد المتبعة في منظمة الأغذية
والزراعة للأمم المتحدة ومنظمة الصحة
العالمية قد شجّعت البحوث العلمية
والتكنولوجية المتصلة بالأغذية والمناقشات
ذات الصلة أيضًا. فبلغ بفضلها إدراك الأسرة
الدولية لسامة الأغذية والمسائل المتصلة
بها مستويات غير مسبوفة.
وأصبحت هيئة الدستور الغذائي التي
أنشأتها المنظمتان خلال الستينات من القرن
الماضي المرجع الدولي الأوحد والأهمّ
بالنسبة إلى التطورات المتصلة بالمواصفات
الغذائية. |
---|