Normes d'identité et de pureté pour tampons et sels émulsifiant, épaississants, stabilisants, solvants d'extraction, aromatisants, édulcorants et autres additifs alimentaires
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| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Texto biblioteca |
| Language: | eng |
| Published: |
Rome (Italy) FAO
1983
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| Subjects: | FOOD ADDITIVES, SALTS, EMULSIFIERS, STABILIZERS, FLAVOURINGS, SWEETENERS, SOLVENTS, ADDITIF ALIMENTAIRE, ADITIVOS ALIMENTARIOS, SEL, EMULSIFIANT, AGENT DE TEXTURE, AROMATISANT, EDULCORANT, SOLVANT, SALES, EMULSIFICANTES, ESTABILIZADORES, AROMATIZANTES, EDULCORANTES, SOLVENTES, |
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| Summary: |
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