Semoule de blé dur et pâtes alimentaires. Appréciation de la qualité culinaire des pâtes par analyse sensorielle Pt. 1: Méthode de référence

Organisation Internationale de Normalisation, Geneva (Switzerland) fre 37291

Semoule de blé dur et pâtes alimentaires. Appréciation de la qualité culinaire des pâtes par analyse sensorielle Pt. 1: Méthode de référence

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Main Author:	Organisation Internationale de Normalisation, Geneva (Switzerland) fre 37291
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