Salubrité des aliments irradiés. Rapport d'une Comité mixte d'experts AIEA/FAO/OMS, Genève, 31 août-7 septembre 1976

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Main Authors: 183031 FAO, Rome (Italy). Div. de l'Alimentation et de la Nutrition fre, OMS, Geneva (Switzerland) fre 413553
Format: Texto biblioteca
Language:fre
Published: Rome (Italy) FAO/OMS 1977
Subjects:FAO IAEA WHO, QUALITY CONTROLS, FOODS, CONTAMINATION, IRRADIATED FOODS, MICROBIOLOGY, TOXICOLOGY, EVALUATION, NUTRITIVE VALUE, IRRADIATION, CONTROLE DE QUALITE, PRODUIT ALIMENTAIRE, PRODUIT ALIMENTAIRE IRRADIE, CONTROL DE CALIDAD, ALIMENTOS, CONTAMINACION, ALIMENTOS IRRADIADOS, MICROBIOLOGIE, TOXICOLOGIE, VALEUR NUTRITIVE, MICROBIOLOGIA, TOXICOLOGIA, EVALUACION, VALOR NUTRITIVO, IRRADIACION,
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