Prevención y reducción de la contaminación de los alimentos y piensos
Esta primera edición contiene todos los códigos de prácticas relativos a la prevención y reducción de contaiminantes en alimentos y/o piensos adoptados por la Comisión del Codex Alimentarius hasta el 2011.
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| Main Authors: | , |
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| Format: | Texto biblioteca |
| Language: | spa |
| Published: |
Roma (Italy) FAO/WHO
2012
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| Subjects: | FOODS, FEEDS, CONTAMINATION, FOOD SAFETY, FOOD HYGIENE, MYCOTOXINS, HEAVY METALS, CHEMICALS, POLLUTION PREVENTION, POLLUTION CONTROL, CODEX ALIMENTARIUS, MYCOTOXINE, METAL LOURD, PRODUIT CHIMIQUE, PREVENTION DE LA POLLUTION, LUTTE ANTIPOLLUTION, PRODUIT ALIMENTAIRE, ALIMENT POUR ANIMAUX, INNOCUITE DES PRODUITS ALIMENTAIRES, HYGIENE DES ALIMENTS, MICOTOXINAS, METALES PESADOS, PRODUCTOS QUIMICOS, PREVENCION DE POLUCION, CONTROL DE LA CONTAMINACION, ALIMENTOS, PIENSOS, CONTAMINACION, INOCUIDAD ALIMENTARIA, HIGIENE DE LOS ALIMENTOS, |
| Online Access: | http://www.fao.org/3/a-i2556s.pdf |
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| Summary: | Esta primera edición contiene todos los códigos de prácticas relativos a la prevención y reducción de contaiminantes en alimentos y/o piensos adoptados por la Comisión del Codex Alimentarius hasta el 2011. |
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