Post harvest physiology and handling of perishables: I. general biological considerations
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Format: | Texto biblioteca |
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Published: |
Aden (Yemen)
Mar
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Subjects: | Postharvest physiology, Perishable products, Postharvest decay, Fruits, Vegetables, Training courses, Transpiration, Senescence, Postharvest technology, Deterioration, Ethylene production, Sénescence, Technologie après récolte, Détérioration, Production d'éthylène, Physiologie après récolte, Produit périssable, Maladie postrécolte, Légume, Cours professionnel, Transpiración, Avejentamiento, Tecnología postcosecha, Deterioro, Producción de etileno, Fisiología postcosecha, Productos perecederos, Enfermedades postcosecha, Frutas, Hortalizas, Cursos de capacitación, |
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unfao:8285542014-12-22T12:10:18ZPost harvest physiology and handling of perishables: I. general biological considerations Ali Abu-Goukh, A.B. FAO, Rome (Italy). Agricultural Support Systems Div. eng Ministry of Agriculture and Agrarian Reform, Aden (Yemen) eng textAden (Yemen)Mar 1988 Postharvest physiologyPerishable productsPostharvest decayFruitsVegetablesTraining coursesTranspirationSenescencePostharvest technologyDeteriorationEthylene productionTranspirationSénescenceTechnologie après récolteDétériorationProduction d'éthylènePhysiologie après récolteProduit périssableMaladie postrécolteFruitsLégumeCours professionnelTranspiraciónAvejentamientoTecnología postcosechaDeterioroProducción de etilenoFisiología postcosechaProductos perecederosEnfermedades postcosechaFrutasHortalizasCursos de capacitación |
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David Lubin Memorial Library of FAO |
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