Estado de la produccion y comercializacion de granos basicos en los paises Centroamericanos. Adaptaciones necesarias en el sistema poscosecha

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Main Authors:	Morales Barabona, E.G. (Instituto Regular de Abastecimiento, San Salvador (El Salvador)), FAO, Santiago (Chile). Oficina Regional para America Latina y el Caribe spa, Moreno, E. (ed.), Torres Torres, F. (ed.), Chong, I. (ed.), Universidad Nacional Autonoma de Mexico, Mexico City (Mexico). Programa Universitario de Alimentos spa
Format:	Texto biblioteca
Language:
Published:	Mexico City (Mexico) UNAM/Programa Universitario de Alimentos 1995
Subjects:	GRAIN, FOOD PRODUCTION, POSTHARVEST TECHNOLOGY, MARKETING, PRODUCTION ALIMENTAIRE, TECHNOLOGIE APRES RECOLTE, COMMERCIALISATION, GRANOS, PRODUCCION ALIMENTARIA, TECNOLOGIA POSTCOSECHA, MERCADEO,
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