Recientes avances en tecnologia de elaboracion de ensilados biologicos de pescado en Venezuela

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Main Authors: Bello, R.A. (Universidad Central de Venezuela, Caracas (Venezuela). Inst. de Ciencia y Tecnologia de Alimentos), FAO, Rome (Italy). Direccion de Industrias Pesqueras spa, Consulta de Expertos sobre Tecnologia de Productos Pesqueros en America Latina spa 21-25 Mar 1994 3 Porlamar (Venezuela)
Format: Texto biblioteca
Language:
Published: Roma (Italy) FAO 1996
Subjects:FISHERY BYPRODUCTS, SILAGE MAKING, SOUS PRODUIT DE PECHE, ENSILAGE (TRAITEMENT), SUBPRODUCTOS DE LA PESCA, ENSILAJE,
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