Manuels sur le contrôle de la qualité des produits alimentaires. 12: assurance de la qualité dans le laboratoire d'analyse microbiologique des aliments
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Format: | Texto biblioteca |
Language: | fre |
Published: |
Rome (Italy) FAO
1992
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Subjects: | FOODS, QUALITY CONTROLS, MICROBIOLOGICAL ANALYSIS, LABORATORIES, MANAGEMENT, DESIGN, LABORATORY ANIMALS, CULTURE MEDIA, STANDARDS, LABORATORY EQUIPMENT, PRODUIT ALIMENTAIRE, CONTROLE DE QUALITE, ANALYSE MICROBIOLOGIQUE, LABORATOIRE, ALIMENTOS, CONTROL DE CALIDAD, ANALISIS MICROBIOLOGICO, LABORATORIOS, GESTION, CONCEPTION, ANIMAL DE LABORATOIRE, MILIEU DE CULTURE, NORME, MATERIEL DE LABORATOIRE, DISENO, ANIMALES DE LABORATORIO, MEDIO DE CULTIVO, NORMAS, EQUIPO DE LABORATORIO, |
Online Access: | http://www.fao.org/3/a-t0451f.pdf |
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