Évaluation toxicologique de certains additifs alimentaires est notamment d'antiagglutinants, d'antimicrobienne, d'antioxygènes, d'émulsifiants et d'épaississants
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| Main Authors: | , |
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| Format: | Texto biblioteca |
| Language: | |
| Published: |
Rome (Italy) FAO OMS
1976
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| Subjects: | toxicology, biological data, food additives, anticaking agents, antimicrobials, antioxidants, emulsifiers, food thickeners, |
| Tags: |
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