More efficient utilization of fish and fisheries products
Summaries (En)
Saved in:
| Main Author: | |
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| Format: | Texto biblioteca |
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| Published: |
Amsterdam (Netherlands) Elsevier
2004
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| Subjects: | Fish, Fishery products, Fish products, Fish processing, Sustainability, Quality controls, Byproducts, Wastes, Resource management, Food safety, Contrôle de qualité, Sous-produit, Déchet, Gestion des ressources, Innocuité des produits alimentaires, Poisson (aliment), Produit de la pêche, Produit à base de poisson, Traitement du poisson, Durabilité, Control de calidad, Subproductos, Desechos, Ordenación de recursos, Inocuidad alimentaria, Pescado, Productos pesqueros, Productos derivados del pescado, Elaboración del pescado, Sostenibilidad, |
| Tags: |
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unfao:6633402021-05-05T06:52:06ZMore efficient utilization of fish and fisheries products Sakaguchi, M. (ed.) textAmsterdam (Netherlands) Elsevier2004 Summaries (En)Summaries (En)OrderFishFishery productsFish productsFish processingSustainabilityQuality controlsByproductsWastesResource managementFood safetyContrôle de qualitéSous-produitDéchetGestion des ressourcesInnocuité des produits alimentairesPoisson (aliment)Produit de la pêcheProduit à base de poissonTraitement du poissonDurabilitéControl de calidadSubproductosDesechosOrdenación de recursosInocuidad alimentariaPescadoProductos pesquerosProductos derivados del pescadoElaboración del pescadoSostenibilidadURN:ISBN:0-08-044450-4 |
| institution |
FAO IT |
| collection |
Koha |
| country |
Italia |
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IT |
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Bibliográfico |
| access |
En linea Fisico |
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biblioteca |
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Europa del Sur |
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David Lubin Memorial Library of FAO |
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Fish Fishery products Fish products Fish processing Sustainability Quality controls Byproducts Wastes Resource management Food safety Contrôle de qualité Sous-produit Déchet Gestion des ressources Innocuité des produits alimentaires Poisson (aliment) Produit de la pêche Produit à base de poisson Traitement du poisson Durabilité Control de calidad Subproductos Desechos Ordenación de recursos Inocuidad alimentaria Pescado Productos pesqueros Productos derivados del pescado Elaboración del pescado Sostenibilidad Fish Fishery products Fish products Fish processing Sustainability Quality controls Byproducts Wastes Resource management Food safety Contrôle de qualité Sous-produit Déchet Gestion des ressources Innocuité des produits alimentaires Poisson (aliment) Produit de la pêche Produit à base de poisson Traitement du poisson Durabilité Control de calidad Subproductos Desechos Ordenación de recursos Inocuidad alimentaria Pescado Productos pesqueros Productos derivados del pescado Elaboración del pescado Sostenibilidad |
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Fish Fishery products Fish products Fish processing Sustainability Quality controls Byproducts Wastes Resource management Food safety Contrôle de qualité Sous-produit Déchet Gestion des ressources Innocuité des produits alimentaires Poisson (aliment) Produit de la pêche Produit à base de poisson Traitement du poisson Durabilité Control de calidad Subproductos Desechos Ordenación de recursos Inocuidad alimentaria Pescado Productos pesqueros Productos derivados del pescado Elaboración del pescado Sostenibilidad Fish Fishery products Fish products Fish processing Sustainability Quality controls Byproducts Wastes Resource management Food safety Contrôle de qualité Sous-produit Déchet Gestion des ressources Innocuité des produits alimentaires Poisson (aliment) Produit de la pêche Produit à base de poisson Traitement du poisson Durabilité Control de calidad Subproductos Desechos Ordenación de recursos Inocuidad alimentaria Pescado Productos pesqueros Productos derivados del pescado Elaboración del pescado Sostenibilidad Sakaguchi, M. (ed.) More efficient utilization of fish and fisheries products |
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Sakaguchi, M. (ed.) |
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