Tecnologia de los productos del mar: recursos, composicion nutritiva y conservacion
Saved in:
Main Author: | |
---|---|
Format: | Texto biblioteca |
Language: | |
Published: |
Zaragoza (Spain) Editorial Acribia
1990
|
Subjects: | SEAFOODS, FISH PROCESSING, NUTRITIVE VALUE, CHEMICAL COMPOSITION, PRESERVATION, FISH PRODUCTS, PRODUIT ALIMENTAIRE ORIGINE MARINE, TRAITEMENT DU POISSON, ALIMENTOS DE ORIGEN MARINO, ELABORACION DEL PESCADO, VALEUR NUTRITIVE, COMPOSITION CHIMIQUE, PRODUIT A BASE DE POISSON, VALOR NUTRITIVO, COMPOSICION QUIMICA, PRESERVACION, PRODUCTOS DERIVADOS DEL PESCADO, |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Description not available. |