Microbial food poisoning

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Main Author: Eley, A.R. (ed.)
Format: Texto biblioteca
Language:
Published: London (UK) Chapman and Hall 1992
Subjects:MICROORGANISMS, FOODBORNE DISEASES, POISONING, TOXICITY, FOOD HYGIENE, BACTERIA, MYCOTOXINS, LABORATORY DIAGNOSIS, FOOD INSPECTION, MICROORGANISME, MALADIE TRANSMISSIBLE PAR ALIMENT, MICROORGANISMOS, ENFERMEDADES TRANSM POR ALIMENTOS, INTOXICATION, TOXICITE, HYGIENE DES ALIMENTS, MYCOTOXINE, DIAGNOSTIC DE LABORATOIRE, INSPECTION DES ALIMENTS, ENVENENAMIENTO, TOXICIDAD, HIGIENE DE LOS ALIMENTOS, MICOTOXINAS, DIAGNOSTICO DE LABORATORIO, INSPECCION DE LOS ALIMENTOS,
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institution FAO IT
collection Koha
country Italia
countrycode IT
component Bibliográfico
access En linea
Fisico
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region Europa del Sur
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