Codex Alimentarius, vol. B: Code d'usages international recommande pour les produits de la peche congeles enrobes de pate a frire et/ou panes
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| Format: | Texto biblioteca |
| Language: | |
| Published: |
Rome (Italy) Programme Mixte FAO/OMS sur les Normes Alimentaires
1988
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| Subjects: | FISH PRODUCTS, FROZEN FISH, FISH PROCESSING, REGULATIONS, FOOD HYGIENE, PRODUIT A BASE DE POISSON, POISSON CONGELE, TRAITEMENT DU POISSON, PRODUCTOS DERIVADOS DEL PESCADO, PESCADO CONGELADO, ELABORACION DEL PESCADO, REGLEMENTATION, HYGIENE DES ALIMENTS, REGLAMENTACIONES, HIGIENE DE LOS ALIMENTOS, |
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