Aspetti e problemi connessi alla presenza di micotossine nei prodotti alimentari - Relazione presentata al seminario organizzato a Roma, 6 Apr 1978

Tables. Bibliography p. 49-75;

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Main Authors: Bottalico, A., Consiglio Nazionale delle Ricerche, Bari (Italy). Centro di Studio su le Tossine e i Parassiti Sistematici dei Vegetali ita
Format: Texto biblioteca
Language:
Published: Bari (Italy) CNR, Centro di Studio su le Tossine e i Parassiti Sistematici dei Vegetali, c/o Istituto di Patologia Vegetale dell'Univ. di Bari 1978
Subjects:FOODS, CONTAMINATION, MYCOTOXINS, AFLATOXINS, OCHRATOXINS, TOXICITY, PRODUIT ALIMENTAIRE, MYCOTOXINE, ALIMENTOS, CONTAMINACION, MICOTOXINAS, AFLATOXINE, OCHRATOXINE, TOXICITE, AFLATOXINAS, OCRATOXINAS, TOXICIDAD,
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Summary:Tables. Bibliography p. 49-75;