Efecto de tres tiempos de hidrolizado sobre el contenido de proteína y digestibilidad de la harina de pluma y sangre
26 p.
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| Format: | Tesis biblioteca |
| Language: | spa |
| Published: |
Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano
2000
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| Subjects: | Calidad proteica, Hidrólisis, Queratina, |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/11036/2892 |
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| Summary: | 26 p. |
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