Análisis productivo y económico de la recría y terminación de corderos Pampinta mediante encierre a corral

El objetivo de esta experiencia fue verificar si el costo unitario resultante (costo de alimento / kg carne producido) justificaba la realización de esta práctica frente a la cotización del kg de PV de corderos que obtendría un productor ovino en el mercado. Presentamos aquí los resultados obtenidos en el campo de la EEA Anguil. Esta alternativa de terminación podrá ser evaluada por los productores al momento de plantearse el negocio de invernada de corderos.

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Bibliographic Details
Main Authors: Stazionati, Micaela Fiorela, Lorda, Hector
Format: info:ar-repo/semantics/informe técnico biblioteca
Language:spa
Published: EEA Anguil, INTA 2023-12-20
Subjects:Ovinos, Producción, Análisis Económico, Cordero, La Pampa, Sheep, Economic Analysis, Lambs, Production, tecnico, Raza Pampinta,
Online Access:http://hdl.handle.net/20.500.12123/16466
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Description
Summary:El objetivo de esta experiencia fue verificar si el costo unitario resultante (costo de alimento / kg carne producido) justificaba la realización de esta práctica frente a la cotización del kg de PV de corderos que obtendría un productor ovino en el mercado. Presentamos aquí los resultados obtenidos en el campo de la EEA Anguil. Esta alternativa de terminación podrá ser evaluada por los productores al momento de plantearse el negocio de invernada de corderos.