Estratégias de criação de galinhas caipiras para geração de estercos limpos para a olericultura orgânica.
O sistema de produção agrícola só é sustentável se conseguir manter a sua fertilidade ou mesmo melhorá-la ao longo do tempo. Todas as práticas de manejo de lavouras, de animais e do solo devem convergir em busca de otimizar a produção de biomassa para a manutenção da fertilidade. A integração da produção animal com a produção vegetal deve ser o ideal de qualquer processo de produção agroecológico. A presença dos animais contribui para melhorar a fertilidade do solo destes sistemas desde que esta criação tenha um manejo racional. Do contrário, eles contribuem para esgotar a fertilidade, atuando como consumidores de biomassa e drenos de nutrientes, principalmente o nitrogênio, que é de fácil volatilização (KHATOUNIAN, 2001). As aves têm uma importante função na manutenção da fertilidade do agroecossistema, pois transferem os nutrientes da pastagem e das rações por elas consumidas para o solo e as plantas na forma de esterco. A inexistência de fontes próprias de produção de esterco tem sido uma grande restrição para a conversão de unidades agrícolas e para a autonomia dos sistemas agroecológicos (GUELBER SALES, 2005)...
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| Format: | -- biblioteca |
| Language: | pt_BR |
| Published: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE OLERICULTURA, 53., 2014, Palmas.
2014
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| Subjects: | Esterco, Galinha, Olericultura orgânica, Avicultura, |
| Online Access: | http://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/handle/item/752 |
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| Summary: | O sistema de produção agrícola só é sustentável se conseguir manter a sua fertilidade ou mesmo melhorá-la ao longo do tempo. Todas as práticas de manejo de lavouras, de animais e do solo devem convergir em busca de otimizar a produção de biomassa para a manutenção da fertilidade. A integração da produção animal com a produção vegetal deve ser o ideal de qualquer processo de produção agroecológico. A presença dos animais contribui para melhorar a fertilidade do solo destes sistemas desde que esta criação tenha um manejo racional. Do contrário, eles contribuem para esgotar a fertilidade, atuando como consumidores de biomassa e drenos de nutrientes, principalmente o nitrogênio, que é de fácil volatilização (KHATOUNIAN, 2001). As aves têm uma importante função na manutenção da fertilidade do agroecossistema, pois transferem os nutrientes da pastagem e das rações por elas consumidas para o solo e as plantas na forma de esterco. A inexistência de fontes próprias de produção de esterco tem sido uma grande restrição para a conversão de unidades agrícolas e para a autonomia dos sistemas agroecológicos (GUELBER SALES, 2005)... |
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