Diagnóstico socioeconômico da produção de goiaba no Espírito Santo.

A goiaba é uma das frutas que tem se destacado no conjunto da fruticultura capixaba. O valor bruto gerado na produção de goiaba em 2022 foi de 45,9 mil reais por hectare, valor muito superior ao obtido para outras culturas tradicionais, como o café. Este trabalho teve como objetivo fazer um estudo quantitativo e qualitativo da cadeia produtiva da goiaba com vistas a diagnosticar as condições de produção, comercialização e processamento desta fruta. Foi aplicado um questionário semiestruturado e entrevistados 80 produtores nos municípios de Afonso Cláudio e São Roque do Canaã, os quais são os mais representativos na produção de goiaba...

Bibliographic Details

Main Authors:	SIMÃO, L. A., GALEANO, E. A. V., CAETANO, L. C. S., MOREIRA, S. O.
Other Authors:	Letícia Abreu Simão; Edileuza Aparecida Vital Galeano, Incaper; Luiz Carlos Santos Caetano, Incaper; Sarah Ola Moreira, Incaper.
Format:	Anais e Proceedings de eventos (considerados no todo) biblioteca
Language:	pt_BR
Published:	In: SIMPà SIO INCAPER PESQUISA, 3. , Vitória, ES. Diagnóstico socioeconômico da produção de goiaba no Espírito Santo. Editores, Andréa Ferreira da Costa, Marlon Dutra Degli Esposti e Renato Corrêa Taques. Vitória, ES : Incaper, p. 75, 2024. 2024
Subjects:	Psidium guajava L, Espírito Santo (Estado), Fruticultura, Goiaba, Produção,
Online Access:	http://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/handle/item/4613
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