La qualité des farines de viande : recherche d'un test pratique
Thèse.
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| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | manuscripttext biblioteca |
| Language: | fre |
| Published: |
Alfort : Ecole Nationale Vétérinaire d'Alfort,
1962
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| Subjects: | HARINA DE CARNE, INSPECCION BROMATOLOGICA, CONTROL DE CALIDAD, CONTROL DE ALIMENTOS, INSPECCION DE ALIMENTOS, INSPECCION DE CARNES, |
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| Summary: | Thèse. |
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