Análisis sensorial de subproductos elaborados con carne ovina

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Gonzalez, C., Dacal, M., Civit, D., Diaz, M., Cicimarra, J.
Format: Texto biblioteca
Language:spa
Subjects:CARNE OVINA, SUBPRODUCTOS DE ORIGEN ANIMAL, ANALISIS SENSORIAL,
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!