Andere voedingsmiddelen: Een marktsegment met perspectief?

Verslag van een onderzoek naar het koopgedrag ten aanzien van "andere" voedingsmiddelen (reformprodukten, biologisch-dynamische produkten en ecologische voedingsmiddelen) en naar kenmerken van de verschillende gebruikersgroepen

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Wierenga, B., van Heuzen, P.S., Schols, D.M.M.
Format: Article/Letter to editor biblioteca
Language:Dutch
Subjects:consumer attitudes, consumer behaviour, food, food composition, foods, nutritive value, properties, quality, consumentengedrag, eigenschappen, houding van consumenten, kwaliteit, voedingsmiddelen, voedingswaarde, voedsel, voedselsamenstelling,
Online Access:https://research.wur.nl/en/publications/andere-voedingsmiddelen-een-marktsegment-met-perspectief
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Description
Summary:Verslag van een onderzoek naar het koopgedrag ten aanzien van "andere" voedingsmiddelen (reformprodukten, biologisch-dynamische produkten en ecologische voedingsmiddelen) en naar kenmerken van de verschillende gebruikersgroepen