Hoe veilig en schoon moet kringlooplandbouw zijn?

De visie van kringlooplandbouw kan doorgaans op veel bijval rekenen. Vrijwel iedereen vindt het een goed idee om minder grondstoffen te consumeren, minder afval te produceren en reststromen effectiever te gebruiken. Zo putten we de aarde minder snel uit, ontzien het milieu, stoten minder broeikasgas uit en verminderen het internationale transport van met name veevoeder. Deze positieve associatie staat in schril contrast met de negatieve associa-ties die we hebben bij bepaalde toepassingen van afvalresten, bijvoorbeeld wanneer veront-reinigd rioolslib uitgereden wordt over akkers of wanneer slachtafval gebruikt wordt als veevoer. De vraag of hierdoor omstandigheden ontstaan die onveilig zijn voor mens, dier of milieu is niet eenvoudig te beantwoorden.

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Lessmann, M., Schaap, I.L., Derks, M., Berendsen, B.J.A., Bakker, M.M.
Format: Article/Letter to editor biblioteca
Language:Dutch
Subjects:Life Science,
Online Access:https://research.wur.nl/en/publications/hoe-veilig-en-schoon-moet-kringlooplandbouw-zijn
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Description
Summary:De visie van kringlooplandbouw kan doorgaans op veel bijval rekenen. Vrijwel iedereen vindt het een goed idee om minder grondstoffen te consumeren, minder afval te produceren en reststromen effectiever te gebruiken. Zo putten we de aarde minder snel uit, ontzien het milieu, stoten minder broeikasgas uit en verminderen het internationale transport van met name veevoeder. Deze positieve associatie staat in schril contrast met de negatieve associa-ties die we hebben bij bepaalde toepassingen van afvalresten, bijvoorbeeld wanneer veront-reinigd rioolslib uitgereden wordt over akkers of wanneer slachtafval gebruikt wordt als veevoer. De vraag of hierdoor omstandigheden ontstaan die onveilig zijn voor mens, dier of milieu is niet eenvoudig te beantwoorden.