Balans van de leefomgeving 2014 deel 4 : landbouw en voedsel

In dit rapport analyseert het PBL de effecten van de landbouw op de leefomgeving, evenals, in bredere zin, de voortgang van de verduurzaming van het voedselsysteem. We evalueren bovendien de effectiviteit van het Nederlandse overheidsbeleid als het erom gaat die effecten te verminderen. We beschrijven de belangrijkste ontwikkelingen op dit gebied in de afgelopen twee jaar, en bouwen daarbij voort op de analyse van de verduurzaming van het voedselsysteem in de vorige Balans van de Leefomgeving en het rapport De macht van het menu (PBL 2013a) maar leggen meer nadruk op de effecten voor de fysieke leefomgeving binnen Nederland.

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: van Grinsven, H., van Eerdt, M., Westhoek, H., Hooijboer, A., Buis, E., van Pul, A., Hilderink, H., Schroder, J.J., Verdoes, N., Voswinkel, T., Nijdam, D., van Oorschot, M., Tiktak, A., Schijndel, M., van der Sluis, S., Reudink, M., Rood, T.
Format: External research report biblioteca
Language:Dutch
Published: PBL Planbureau voor de Leefomgeving
Subjects:agricultural production, agriculture, environmental impact, food consumption, food production, livestock farming, nutrition and health, sustainability, duurzaamheid (sustainability), landbouw, landbouwproductie, milieueffect, veehouderij, voeding en gezondheid, voedselconsumptie, voedselproductie,
Online Access:https://research.wur.nl/en/publications/balans-van-de-leefomgeving-2014-deel-4-landbouw-en-voedsel
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Description
Summary:In dit rapport analyseert het PBL de effecten van de landbouw op de leefomgeving, evenals, in bredere zin, de voortgang van de verduurzaming van het voedselsysteem. We evalueren bovendien de effectiviteit van het Nederlandse overheidsbeleid als het erom gaat die effecten te verminderen. We beschrijven de belangrijkste ontwikkelingen op dit gebied in de afgelopen twee jaar, en bouwen daarbij voort op de analyse van de verduurzaming van het voedselsysteem in de vorige Balans van de Leefomgeving en het rapport De macht van het menu (PBL 2013a) maar leggen meer nadruk op de effecten voor de fysieke leefomgeving binnen Nederland.