Helpt 'nudgen' bij een gezonde en duurzame keuze? : zes nudges en de keuze voor duurzaam of gezond voedsel

Hoe werken 'bewezen' nudges voor duurzaam en gezond voedsel? En in hoeverre zijn deze nudges ethisch verantwoord? Dat zijn de kernvragen in dit onderzoek. De belangrijkste conclusie van dit onderzoek is dat nudges kunnen bijdragen aan een duurzamere en gezondere productkeuze van de consument. Tegelijkertijd laat dit onderzoek ook zien dat niet elke vorm van nudgen altijd acceptabel is. Deze brochure laat op praktische en eenvoudige wijze zien welke nudges in het onderzoek getest zijn en in welke mate effect is gemeten.

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: van Trijp, J.C.M.
Format: External research report biblioteca
Language:Dutch
Published: Schuttelaar & Partners
Subjects:consumer behaviour, food consumption, health promotion, nutrition and health, sustainability, consumentengedrag, duurzaamheid (sustainability), gezondheidsbevordering, voeding en gezondheid, voedselconsumptie,
Online Access:https://research.wur.nl/en/publications/helpt-nudgen-bij-een-gezonde-en-duurzame-keuze-zes-nudges-en-de-k
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Description
Summary:Hoe werken 'bewezen' nudges voor duurzaam en gezond voedsel? En in hoeverre zijn deze nudges ethisch verantwoord? Dat zijn de kernvragen in dit onderzoek. De belangrijkste conclusie van dit onderzoek is dat nudges kunnen bijdragen aan een duurzamere en gezondere productkeuze van de consument. Tegelijkertijd laat dit onderzoek ook zien dat niet elke vorm van nudgen altijd acceptabel is. Deze brochure laat op praktische en eenvoudige wijze zien welke nudges in het onderzoek getest zijn en in welke mate effect is gemeten.