Openbaar eindrapport Pig Power project : nieuwe toepassingen voor nevenstromen uit de varkens verwerkende industrie

Eindrapportage van het "Pig Power" project, wat tot doel had: kennis genereren over en in de praktijk toepassen van verwaardingsopties voor bijproducten die vrijkomen in de varkensvleesketen door intensieve samenwerking met zowel afnemers als haar toeleveranciers van de varkensslachterij.

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Aarsen, W., Thors, M., Meeusen, M.J.G., Elbersen, H.W., v. Tienen, T., Sengers, H.H.W.J.M., Puister-Jansen, L.F., van der Arend, R., Mulder, W.J.
Format: External research report biblioteca
Language:Dutch
Published: Agrotechnology & Food Innovations
Subjects:byproducts, meat and livestock industry, pig farming, pigmeat, slaughter, waste utilization, afvalhergebruik, bijproducten, slacht, varkenshouderij, varkensvlees, vee- en vleesindustrie,
Online Access:https://research.wur.nl/en/publications/openbaar-eindrapport-pig-power-project-nieuwe-toepassingen-voor-n
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Description
Summary:Eindrapportage van het "Pig Power" project, wat tot doel had: kennis genereren over en in de praktijk toepassen van verwaardingsopties voor bijproducten die vrijkomen in de varkensvleesketen door intensieve samenwerking met zowel afnemers als haar toeleveranciers van de varkensslachterij.