Ondernemen en bedrijfsspecifiek keuzes maken
De wereld beleeft een financiële crisis. Deze heeft ook z’n weerslag op de melkprijs. Vorig jaar was die zo hoog dat we niet konden geloven dat die ooit nog zou dalen. Nu, een jaar later, staan we weer met beide benen op de grond. De melkprijs is weer net zo laag als voor 2007. Ondernemende melkveehouders kunnen hun lol niet op. Fluctuaties en marktbewegingen betekenen immers dat er volop kansen zijn om jezelf te onderscheiden. Ook al zien we natuurlijk liever hoge melkprijzen. Ondernemende melkveehouders onderscheiden zich door hun keuzes. Keuzes die ertoe leiden dat de ene succesvoller is dan de ander. Het project Koeien & Kansen wil de sector graag ondersteunen bij die bedrijfsspecifieke keuzes. En dan met name op het gebied van het mestbeleid. Dat is een speerpunt voor 2009. Iedereen kent inmiddels de BEX. Maar wist u dat dit bedrijfsspecifieke rekeninstrument pas onlangs beleidsmatig is goedgekeurd? Met de BEX kunnen melkveehouders aantonen hoe de excretie van stikstof en fosfaat door het vee ‘echt’ is. Dat voelt veel vertrouwder dan een opgelegde forfaitaire norm die door ambtenaren bepaald is. Hoe deskundig dan ook. Maar Koeien & Kansen gaat verder. We zien goede mogelijkheden om ook bedrijfsspecifiek op fosfaat afgerekend te kunnen worden. Het gaat dan niet om excretie, maar om een bedrijfseigen fosfaatnorm (BEP). Komende jaren krijgt Nederland te maken met aanscherping van de fosfaatnorm. Deze wordt gebaseerd op gewasonttrekking. Evenals bij stikstof is hier veel variatie tussen de bedrijven. Koeien & Kansen kan inmiddels bedrijfsspecifiek de fosfaatonttrekking berekenen. Maar ook bij fosfaat blijft het niet. Ammoniak is de volgende stap. Minister Cramer (VROM) bestookt de sector al een tijdlang met vragen, adviezen en eisen over ammoniakemissie. Daarnaast wegen locale overheden ammoniakemissie vaak mee bij uitbreidingsaanvragen van melkveebedrijven. Daarom zullen ondernemende melkveehouders graag op de hoogte zijn van hun bedrijfseigen ammoniakemissie. In 2009 wil Koeien & Kansen ook werken aan een hulpmiddel om de bedrijfseigen ammoniakemissie te bepalen (BEA). Kortom, bedrijfsspecifiek management en eigen keuzes maken. Een paar speerpunten voor 2009.
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Article/Letter to editor biblioteca |
| Language: | Dutch |
| Subjects: | Life Science, |
| Online Access: | https://research.wur.nl/en/publications/ondernemen-en-bedrijfsspecifiek-keuzes-maken |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Summary: | De wereld beleeft een financiële crisis. Deze heeft ook z’n weerslag op de melkprijs. Vorig jaar was die zo hoog dat we niet konden geloven dat die ooit nog zou dalen. Nu, een jaar later, staan we weer met beide benen op de grond. De melkprijs is weer net zo laag als voor 2007. Ondernemende melkveehouders kunnen hun lol niet op. Fluctuaties en marktbewegingen betekenen immers dat er volop kansen zijn om jezelf te onderscheiden. Ook al zien we natuurlijk liever hoge melkprijzen. Ondernemende melkveehouders onderscheiden zich door hun keuzes. Keuzes die ertoe leiden dat de ene succesvoller is dan de ander. Het project Koeien & Kansen wil de sector graag ondersteunen bij die bedrijfsspecifieke keuzes. En dan met name op het gebied van het mestbeleid. Dat is een speerpunt voor 2009. Iedereen kent inmiddels de BEX. Maar wist u dat dit bedrijfsspecifieke rekeninstrument pas onlangs beleidsmatig is goedgekeurd? Met de BEX kunnen melkveehouders aantonen hoe de excretie van stikstof en fosfaat door het vee ‘echt’ is. Dat voelt veel vertrouwder dan een opgelegde forfaitaire norm die door ambtenaren bepaald is. Hoe deskundig dan ook. Maar Koeien & Kansen gaat verder. We zien goede mogelijkheden om ook bedrijfsspecifiek op fosfaat afgerekend te kunnen worden. Het gaat dan niet om excretie, maar om een bedrijfseigen fosfaatnorm (BEP). Komende jaren krijgt Nederland te maken met aanscherping van de fosfaatnorm. Deze wordt gebaseerd op gewasonttrekking. Evenals bij stikstof is hier veel variatie tussen de bedrijven. Koeien & Kansen kan inmiddels bedrijfsspecifiek de fosfaatonttrekking berekenen. Maar ook bij fosfaat blijft het niet. Ammoniak is de volgende stap. Minister Cramer (VROM) bestookt de sector al een tijdlang met vragen, adviezen en eisen over ammoniakemissie. Daarnaast wegen locale overheden ammoniakemissie vaak mee bij uitbreidingsaanvragen van melkveebedrijven. Daarom zullen ondernemende melkveehouders graag op de hoogte zijn van hun bedrijfseigen ammoniakemissie. In 2009 wil Koeien & Kansen ook werken aan een hulpmiddel om de bedrijfseigen ammoniakemissie te bepalen (BEA). Kortom, bedrijfsspecifiek management en eigen keuzes maken. Een paar speerpunten voor 2009. |
|---|