Dairy adventure zoekt nieuwe wegen voor schaalsprong
Schaalvergroting is een dominante trend in de melkveehouderij. Meestal gaat het om een opschaling naar honderd of enkele honderden koeien binnen de familiegrens. Sommige ondernemers gaan de familiegrens voorbij en werken met vreemde arbeid of zoeken samenwerking met andere gezinsbedrijven. Welke vormen zijn denkbaar en waarom is een schaalsprong naar misschien wel duizend koeien interessant?
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Article/Letter to editor biblioteca |
| Language: | Dutch |
| Subjects: | cooperation, dairy farming, farm planning, farm size, large farms, agrarische bedrijfsplanning, bedrijfsgrootte in de landbouw, grote landbouwbedrijven, melkveehouderij, samenwerking, |
| Online Access: | https://research.wur.nl/en/publications/dairy-adventure-zoekt-nieuwe-wegen-voor-schaalsprong |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Summary: | Schaalvergroting is een dominante trend in de melkveehouderij. Meestal gaat het om een opschaling naar honderd of enkele honderden koeien binnen de familiegrens. Sommige ondernemers gaan de familiegrens voorbij en werken met vreemde arbeid of zoeken samenwerking met andere gezinsbedrijven. Welke vormen zijn denkbaar en waarom is een schaalsprong naar misschien wel duizend koeien interessant? |
|---|