Streekproducten in de toeristische markt; Een verkennend onderzoek naar nieuwe marktmogelijkheden voor streekproducten en gerelateerde diensten

Dit rapport bevat de resultaten van een verkennend marktontwikkelingsonderzoek naar nieuwe mogelijkheden voor de afzet van streekproducten en gerelateerde diensten in de markt voor toerisme en recreatie. Dit onderzoek is geïnitieerd door producenten van streekproducten en gerelateerde diensten, die hun marktpositie in hun eigen regio willen versterken. Op basis van kenmerken van de markt voor toerisme en recreatie zijn drie verschillende nieuwe afzetmogelijkheden onderzocht. Tevens wordt inzicht verschaft in de bijbehorende randvoorwaarden en consequenties voor producenten van streekproducten en gerelateerde diensten die in het algemeen betrekking hebben op de markt voor toerisme en recreatie en in het bijzonder op de drie verschillende afzetmogelijkheden.

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Wolf, C.W.G., Tacken, G.M.L., Borgstein, M.H., de Graaff, R.P.M.
Format: External research report biblioteca
Language:Dutch
Published: LEI
Subjects:agricultural economics, agricultural products, location of production, market research, marketing, markets, netherlands, recreation, regional development, regional specialty products, regions, tourism, agrarische economie, landbouwproducten, markten, marktonderzoek, nederland, recreatie, regio's, regionale ontwikkeling, streekgebonden producten, toerisme, vestigingsplaats van de productie,
Online Access:https://research.wur.nl/en/publications/streekproducten-in-de-toeristische-markt-een-verkennend-onderzoek
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Description
Summary:Dit rapport bevat de resultaten van een verkennend marktontwikkelingsonderzoek naar nieuwe mogelijkheden voor de afzet van streekproducten en gerelateerde diensten in de markt voor toerisme en recreatie. Dit onderzoek is geïnitieerd door producenten van streekproducten en gerelateerde diensten, die hun marktpositie in hun eigen regio willen versterken. Op basis van kenmerken van de markt voor toerisme en recreatie zijn drie verschillende nieuwe afzetmogelijkheden onderzocht. Tevens wordt inzicht verschaft in de bijbehorende randvoorwaarden en consequenties voor producenten van streekproducten en gerelateerde diensten die in het algemeen betrekking hebben op de markt voor toerisme en recreatie en in het bijzonder op de drie verschillende afzetmogelijkheden.