Groene reststromen in agroketens; Een beschrijving van de markt van organische reststromen uit de landbouw en de voedings- en genodmiddelenindustrie

Dit rapport beschrijft het aanbod, de vraag en de marktstructuur van organische, droge reststromen uit de landbouw en de voedings- en genotmiddelenindustrie. Eerst wordt geïnventariseerd hoeveel reststromen vrijkomen en vervolgens wordt gekeken welke bestemming deze hebben. Daarbij wordt aandacht besteed aan de marktstructuur - welke partijen hebben welke functie? - en de marktprijs. Deze studie is uitgevoerd in het kader van het onderzoeksprogramma "Energie uit biomassa", waaronder andere de reststromen in beschouwing genomen worden als potentieel interessante energiebron.

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Meeusen-Van Onna, M.J.G., Hoogeveen, M.W., Sengers, H.H.W.J.M.
Format: External research report biblioteca
Language:Dutch
Published: LEI
Subjects:agricultural products, agro-industrial chains, bioenergy, biomass, byproducts, energy, food products, foods, utilization, wastes, afval, agro-industriële ketens, bijproducten, bio-energie, biomassa, energie, landbouwproducten, nuttig gebruik, voedingsmiddelen, voedselproducten,
Online Access:https://research.wur.nl/en/publications/groene-reststromen-in-agroketens-een-beschrijving-van-de-markt-va
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Description
Summary:Dit rapport beschrijft het aanbod, de vraag en de marktstructuur van organische, droge reststromen uit de landbouw en de voedings- en genotmiddelenindustrie. Eerst wordt geïnventariseerd hoeveel reststromen vrijkomen en vervolgens wordt gekeken welke bestemming deze hebben. Daarbij wordt aandacht besteed aan de marktstructuur - welke partijen hebben welke functie? - en de marktprijs. Deze studie is uitgevoerd in het kader van het onderzoeksprogramma "Energie uit biomassa", waaronder andere de reststromen in beschouwing genomen worden als potentieel interessante energiebron.