Monetarisering in de huishouding: een historiserende beschouwing.

Verkennend en beschouwend artikel over monetarisering : vermindering van huishoudelijke taken/activiteiten door ingehuurde dienstverlening en door gebruik van huishoudelijke apparatuur en geprefabriceerd voedsel. Nagegaan wordt hoe deze strategie, gezien als element van een levensstijl, zich in de loop van de tijd ontwikkeld heeft

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: de Hoog, K., van Ophem, J.
Format: Article/Letter to editor biblioteca
Language:Dutch
Subjects:automation, consumer behaviour, efficiency, food, food purchasing, foods, history, home economics, households, housework, labour, lifestyle, management, manual work, mechanization, organization, prices, productivity, purchasing, services, theory, arbeid (werk), automatisering, bedrijfsvoering, consumentengedrag, dienstensector, efficiëntie, geschiedenis, handarbeid, huishoudelijk werk, huishoudens, huishoudkunde, inkopen, levensstijl, mechanisatie, organisatie, prijzen, productiviteit, theorie, voedingsmiddelen, voedsel, voedselinkoop,
Online Access:https://research.wur.nl/en/publications/monetarisering-in-de-huishouding-een-historiserende-beschouwing
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Description
Summary:Verkennend en beschouwend artikel over monetarisering : vermindering van huishoudelijke taken/activiteiten door ingehuurde dienstverlening en door gebruik van huishoudelijke apparatuur en geprefabriceerd voedsel. Nagegaan wordt hoe deze strategie, gezien als element van een levensstijl, zich in de loop van de tijd ontwikkeld heeft