Mejora al proceso de producción de galletas de la empresa Bimbo de Guatemala S.A.
Elaborar una propuesta de mejora al proceso de producción de galletas, para reducir la variabilidad de productos, así analizar los problemas y causas, aplicando herramientas de diagnóstico que permitan evaluar causas internas y externas y documentar instructivos para utilización de herramientas de control.
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| Format: | Thesis biblioteca |
| Language: | Spanish / Castilian |
| Subjects: | 629 Otras ramas de la ingeniería, |
| Online Access: | http://www.repositorio.usac.edu.gt/8235/1/Marlyn%20Pamela%20Morales%20Noriega.pdf |
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| Summary: | Elaborar una propuesta de mejora al proceso de producción de galletas, para reducir la variabilidad de productos, así analizar los problemas y causas, aplicando herramientas de diagnóstico que permitan evaluar causas internas y externas y documentar instructivos para utilización de herramientas de control. |
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