Efecto de la aplicación de medidas de aislamiento y desinfección sobre el porcentaje de mortalidad, peso y conversión alimenticia en una granja de pollo de engorde, municipio de villa nueva, departamento de Guatemala

En este proyecto se evaluó el efecto que tiene la implementación de aislamiento, limpieza y desinfección en una granja de pollo de engorde. Para esto, se realizó un estudio retrospectivo de los datos registrados, los cuales fueron confrontados con los encontrados después de la investigación. Para llevar a cabo este trabajo, todo el equipo y cama fue retirado y se procedió a colocar malla nueva, cerrando todas las posibles entradas a las aves silvestres en paredes y en el techo. También se arreglaron pediluvios y puertas asegurando el aislamiento de las aves. Una vez terminada esta fase se dio inicio a una limpieza profunda a base de abundante agua y detergentes. Limpia el área, se procedió a desinfectar pisos, pediluvios, sistema de bebederos automáticos, comederos y cama. Luego de colocar todo el equipo dentro del galpón, se le dejó descansar durante dos semanas. A partir de ese momento, todo vehículo que ingresaba a la granja era rociado en las llantas con desinfectante. Se utilizaron 11,000 pollitos de engorde variedad Hubbard de un día de edad, los cuales fueron evaluados semanalmente en cuanto a peso, mortalidad y conversión alimenticia. Al final del estudio, se encontró que la única variable que dependió de la implementación de aislamiento y desinfección fue la mortalidad.

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Bibliographic Details
Main Author: Vásquez Gordillo, Paola Louissete
Format: Thesis biblioteca
Language:Spanish / Castilian
Subjects:636 Producción animal (Zootecnica),
Online Access:http://www.repositorio.usac.edu.gt/7233/1/Tesis%20Med%20Vet%20Paola%20Louissette%20V%C3%A1squez%20Gordillo.pdf
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Description
Summary:En este proyecto se evaluó el efecto que tiene la implementación de aislamiento, limpieza y desinfección en una granja de pollo de engorde. Para esto, se realizó un estudio retrospectivo de los datos registrados, los cuales fueron confrontados con los encontrados después de la investigación. Para llevar a cabo este trabajo, todo el equipo y cama fue retirado y se procedió a colocar malla nueva, cerrando todas las posibles entradas a las aves silvestres en paredes y en el techo. También se arreglaron pediluvios y puertas asegurando el aislamiento de las aves. Una vez terminada esta fase se dio inicio a una limpieza profunda a base de abundante agua y detergentes. Limpia el área, se procedió a desinfectar pisos, pediluvios, sistema de bebederos automáticos, comederos y cama. Luego de colocar todo el equipo dentro del galpón, se le dejó descansar durante dos semanas. A partir de ese momento, todo vehículo que ingresaba a la granja era rociado en las llantas con desinfectante. Se utilizaron 11,000 pollitos de engorde variedad Hubbard de un día de edad, los cuales fueron evaluados semanalmente en cuanto a peso, mortalidad y conversión alimenticia. Al final del estudio, se encontró que la única variable que dependió de la implementación de aislamiento y desinfección fue la mortalidad.