Diseño de una planta de procesamiento de productos lácteos y elaboración de un plan de contingencia contra deslaves en el Instituto Tecnológico Universitario Guatemala Sur-USAC. Palín, Escuintla
Diseñar una planta de procesamiento de productos lácteos para que los estudiantes de la carrera de Técnico Universitario en Producción Alimentaria, puedan realizar las prácticas académicas y elaborar un plan de contingencia contra deslaves que establezca las acciones que deben tomar el personal administrativo, académico, visitantes y alumnos del ITUGS, para prevenir y mitigar los daños en caso de un deslave al cual están expuestos por su ubicación geográfica, así identificar la capacidad de la maquinaria y el equipo necesario para el buen funcionamiento de la planta de procesamiento de productos lácteos, así como también establecer la adecuada distribución de la misma.
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| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Thesis biblioteca |
| Language: | Spanish / Castilian |
| Subjects: | 629 Otras ramas de la ingeniería, |
| Online Access: | http://www.repositorio.usac.edu.gt/5104/1/Byron%20Rafael%20Orellana%20Sandoval.pdf |
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| Summary: | Diseñar una planta de procesamiento de productos lácteos para que los estudiantes de la carrera de Técnico Universitario en Producción Alimentaria, puedan realizar las prácticas académicas y elaborar un plan de contingencia contra deslaves que establezca las acciones que deben tomar el personal administrativo, académico, visitantes y alumnos del ITUGS, para prevenir y mitigar los daños en caso de un deslave al cual están expuestos por su ubicación geográfica, así identificar la capacidad de la maquinaria y el equipo necesario para el
buen funcionamiento de la planta de procesamiento de productos lácteos, así como también establecer la adecuada distribución de la misma. |
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