Experiencia profesional adquirida en el establo lechero Las Margaritas. Carretera a Mieleras Km 2.5

"Actualmente la producción lechera ha alcanzado unos niveles de competitividad que requieren mayores exigencias de eficiencia productiva independientemente de las diferentes condiciones de manejo o sistemas de explotación lechera. Por esta razón, el productor lechero y MVZ responsable necesita identificar las fallas o puntos débiles de su explotación y mejorar estos factores para incrementar la eficiencia productiva en su establo. En lo personal a mí me toco empezar con el manejo en la sala de ordeña, regularmente en cada unidad de producción se tiene un esquema de trabajo y tratamiento establecido, que desde un principio hay que respetar y llevar a cabo hasta que el jefe inmediato diga otra cosa y aun sabiendo que existen tratamientos alternativos tenemos que hacer lo que nos digan. A continuación, se hace un resumen de cómo se llevaban a cabo las actividades y descripción de las diferentes áreas en las que con gran entusiasmo comencé a trabajar, siendo en la sala de ordeña donde comenzaron mis primeras actividades. El criterio del manejo de la vaca en todo periodo depende del MVZ del establo, persona encargada, o de los protocolos establecidos por cada unidad de producción. En nuestra experiencia laboral por un establo lechero en un principio te hacer andar por todos los sectores hasta que posteriormente se va ubicando uno donde más le vaya gustando o en algunos casos lo ubican en forma obligatoria en un sector, por necesidad misma. Y seguir ya protocolos establecidos de acción, y estar atentos a todos estos problemas que se presentan en forma silenciosa y clínicamente bien manifiestos"

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Bibliographic Details
Main Author: Ibarra Garza, Alfredo
Other Authors: Carrillo Morales, Francisco Javier
Format: Tesis de licenciatura biblioteca
Language:Español
Subjects:Mastitis, Sala de ordeña, Cuidado y manejo, CIENCIAS AGROPECUARIAS Y BIOTECNOLOGÍA,
Online Access:http://repositorio.uaaan.mx:8080/xmlui/handle/123456789/46869
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Description
Summary:"Actualmente la producción lechera ha alcanzado unos niveles de competitividad que requieren mayores exigencias de eficiencia productiva independientemente de las diferentes condiciones de manejo o sistemas de explotación lechera. Por esta razón, el productor lechero y MVZ responsable necesita identificar las fallas o puntos débiles de su explotación y mejorar estos factores para incrementar la eficiencia productiva en su establo. En lo personal a mí me toco empezar con el manejo en la sala de ordeña, regularmente en cada unidad de producción se tiene un esquema de trabajo y tratamiento establecido, que desde un principio hay que respetar y llevar a cabo hasta que el jefe inmediato diga otra cosa y aun sabiendo que existen tratamientos alternativos tenemos que hacer lo que nos digan. A continuación, se hace un resumen de cómo se llevaban a cabo las actividades y descripción de las diferentes áreas en las que con gran entusiasmo comencé a trabajar, siendo en la sala de ordeña donde comenzaron mis primeras actividades. El criterio del manejo de la vaca en todo periodo depende del MVZ del establo, persona encargada, o de los protocolos establecidos por cada unidad de producción. En nuestra experiencia laboral por un establo lechero en un principio te hacer andar por todos los sectores hasta que posteriormente se va ubicando uno donde más le vaya gustando o en algunos casos lo ubican en forma obligatoria en un sector, por necesidad misma. Y seguir ya protocolos establecidos de acción, y estar atentos a todos estos problemas que se presentan en forma silenciosa y clínicamente bien manifiestos"