Colibacilosis aviar
"La exposición inicial a la E. Coli ocurre en la granja de reproductoras por contacto con ambientes sucios o materia fecal, los huevos y pollitos también se contaminan e infectan en la incubadora como consecuencia de la contaminación en el ambiente que producen otros huevos contaminados. La E. coli ha sido aislada de huevos procedentes de gallinas sanas debido a infección del oviducto y la consecuente penetración a través cascarón gracias a la motilidad que posee. De ahí que los pollitos al eclosionar el huevo nazcan con la infección latente y la más mínima lesión o estrés sean suficientes para activarlo. Pueden concentrarse bacterias coliformes en la cama y materia fecal. El polvo de las naves avícolas. Estas bacterias persisten por periodos prolongados, en particular cuando se secan. Después de remojar el polvo con agua, hubo reducción de 84 a 97% en siete días. Muchas veces, se contamina el alimento con coliformes patógenos, pero estos se pueden destruir mediante procesos de peletizado en caliente. Las deyecciones de roedores a menudo contienen coliformes patógenos. Así mismo, pueden introducirse serios patógenos en las parvadas avícolas por medio del agua contaminada. (Merck 2003) El tratamiento preventivo se realiza a través de programas de manejo, sanidad y alimentación integrados para prevenir cualquier ataque de esta colonia patógena. Los huevos para incubación deben provenir de reproductoras libres de colibacilosis. Los huevos deben ser desinfectados previamente a su almacenamiento y éste debe realizarse bajo las más estrictas medidas de asepsia (B.N. Calnek 1995)"
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| Other Authors: | |
| Format: | Tesis de licenciatura biblioteca |
| Language: | Español |
| Subjects: | Aves, Producción, E coli, Enfermedad infecciosa, Síntomas, Diagnóstico, CIENCIAS AGROPECUARIAS Y BIOTECNOLOGÍA, |
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| Summary: | "La exposición inicial a la E. Coli ocurre en la granja de reproductoras por contacto con ambientes sucios o materia fecal, los huevos y pollitos también se contaminan e infectan en la incubadora como consecuencia de la contaminación en el ambiente que producen otros huevos contaminados. La E. coli ha sido aislada de huevos procedentes de gallinas sanas debido a infección del oviducto y la consecuente penetración a través cascarón gracias a la motilidad que posee. De ahí que los pollitos al eclosionar el huevo nazcan con la infección latente y la más mínima lesión o estrés sean suficientes para activarlo. Pueden concentrarse bacterias coliformes en la cama y materia fecal. El polvo de las naves avícolas. Estas bacterias persisten por periodos prolongados, en particular cuando se secan. Después de remojar el polvo con agua, hubo reducción de 84 a 97% en siete días. Muchas veces, se contamina el alimento con coliformes patógenos, pero estos se pueden destruir mediante procesos de peletizado en caliente. Las deyecciones de roedores a menudo contienen coliformes patógenos. Así mismo, pueden introducirse serios patógenos en las parvadas avícolas por medio del agua contaminada. (Merck 2003) El tratamiento preventivo se realiza a través de programas de manejo, sanidad y alimentación integrados para prevenir cualquier ataque de esta colonia patógena. Los huevos para incubación deben provenir de reproductoras libres de colibacilosis. Los huevos deben ser desinfectados previamente a su almacenamiento y éste debe realizarse bajo las más estrictas medidas de asepsia (B.N. Calnek 1995)" |
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