Microvinificación en blanco de Isabella tinto y Niágara rosada cultivadas en Misiones, Argentina
Fil: Miño Valdés, Juan Esteban. Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ciencias Exactas Químicas y Naturales; Argentina.
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| Main Author: | |
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| Format: | info:eu-repo/semantics/book biblioteca |
| Language: | spa |
| Published: |
Universidad Nacional de Misiones. Editorial Universitaria (EdUNaM).
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| Subjects: | Microvinificación, Vino Blanco, Uvas Cultivo, Vid, Niágara Rosada, Isabella Tinto, Bayanus, Levadura Saccharomyces cerevisiae, Misiones, |
| Online Access: | https://hdl.handle.net/20.500.12219/2551 |
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| Summary: | Fil: Miño Valdés, Juan Esteban. Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ciencias Exactas Químicas y Naturales; Argentina. |
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