Economía circular: un camino para la sustentabilidad agrícola

La Economía Circular (EC) surge como una herramienta que puede contribuir de manera sistémica a que el sector agroalimentario aborde los desafíos de sustentabilidad que enfrenta, involucrando la participación y sinergia de múltiples actores. El presente artículo se basa en los resultados del estudio “Economía Circular en el Sector Agroalimentario Chileno”, pero además incorpora otros elementos vinculados a la Economía Circular en Chile, y en particular en el sector agroalimentario. En primer lugar, se revisarán algunos antecedentes y conceptos en relación a la EC en el sector agroalimentario chileno, luego se presentarán dos iniciativas internacionales de relevancia, para luego presentar las iniciativas nacionales identificadas por el estudio, así como un resumen de la recientemente elaborada, Hoja de Ruta Nacional a la Economía Circular. Se finalizará con las principales conclusiones respecto de la EC en el sector.

Bibliographic Details

Main Author:	Acuña R., Daniela
Other Authors:	Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa)
Format:	Artículos biblioteca
Language:	Español
Published:	2021-01-06
Subjects:	ECONOMIA, DESARROLLO ECONOMICO Y SOCIAL, ECONOMIA AMBIENTAL, ECONOMIA AGRICOLA, AGRICULTURA SUSTENTABLE, AGRICULTURA LIMPIA, DESARROLLO SUSTENTABLE, SISTEMAS AGROALIMENTARIOS,
Online Access:	https://hdl.handle.net/20.500.12650/70610
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