Proteínas funcionales de origen animal. Parte 1. Aplicación en productos avícolas
Uso de colágeno
Saved in:
Main Author: | |
---|---|
Format: | Analítica biblioteca |
Published: |
Noviembre - Diciembre 2003
|
Subjects: | POLLO, CARNE DE AVES, AVES DE CORRAL, PROTEINAS ANIMALES, PRODUCTOS DE LA CARNE, AGROINDUSTRIA, |
Online Access: | http://bibliotecadigital.odepa.gob.cl/handle/123456789/49463 |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
id |
dig-odepa-123456789-49463 |
---|---|
record_format |
koha |
spelling |
dig-odepa-123456789-494632019-11-04T09:35:23Z Proteínas funcionales de origen animal. Parte 1. Aplicación en productos avícolas Rocha de M., Ana POLLO CARNE DE AVES AVES DE CORRAL PROTEINAS ANIMALES PRODUCTOS DE LA CARNE AGROINDUSTRIA AGROINDUSTRIA Uso de colágeno pp. 37 - 38 2019-11-04T09:35:22Z 2019-11-04T09:35:22Z Noviembre - Diciembre 2003 Analítica A http://bibliotecadigital.odepa.gob.cl/handle/123456789/49463 Carnetec 10 6 application/octet-stream |
institution |
ODEPA |
collection |
DSpace |
country |
Chile |
countrycode |
CL |
component |
Bibliográfico |
access |
En linea |
databasecode |
dig-odepa |
tag |
biblioteca |
region |
America del Sur |
libraryname |
Biblioteca ODEPA |
topic |
POLLO CARNE DE AVES AVES DE CORRAL PROTEINAS ANIMALES PRODUCTOS DE LA CARNE AGROINDUSTRIA AGROINDUSTRIA POLLO CARNE DE AVES AVES DE CORRAL PROTEINAS ANIMALES PRODUCTOS DE LA CARNE AGROINDUSTRIA AGROINDUSTRIA |
spellingShingle |
POLLO CARNE DE AVES AVES DE CORRAL PROTEINAS ANIMALES PRODUCTOS DE LA CARNE AGROINDUSTRIA AGROINDUSTRIA POLLO CARNE DE AVES AVES DE CORRAL PROTEINAS ANIMALES PRODUCTOS DE LA CARNE AGROINDUSTRIA AGROINDUSTRIA Rocha de M., Ana Proteínas funcionales de origen animal. Parte 1. Aplicación en productos avícolas |
description |
Uso de colágeno |
format |
Analítica |
topic_facet |
POLLO CARNE DE AVES AVES DE CORRAL PROTEINAS ANIMALES PRODUCTOS DE LA CARNE AGROINDUSTRIA AGROINDUSTRIA |
author |
Rocha de M., Ana |
author_facet |
Rocha de M., Ana |
author_sort |
Rocha de M., Ana |
title |
Proteínas funcionales de origen animal. Parte 1. Aplicación en productos avícolas |
title_short |
Proteínas funcionales de origen animal. Parte 1. Aplicación en productos avícolas |
title_full |
Proteínas funcionales de origen animal. Parte 1. Aplicación en productos avícolas |
title_fullStr |
Proteínas funcionales de origen animal. Parte 1. Aplicación en productos avícolas |
title_full_unstemmed |
Proteínas funcionales de origen animal. Parte 1. Aplicación en productos avícolas |
title_sort |
proteínas funcionales de origen animal. parte 1. aplicación en productos avícolas |
publishDate |
Noviembre - Diciembre 2003 |
url |
http://bibliotecadigital.odepa.gob.cl/handle/123456789/49463 |
work_keys_str_mv |
AT rochademana proteinasfuncionalesdeorigenanimalparte1aplicacionenproductosavicolas |
_version_ |
1756047775572688896 |