Cultivo de Tara (Caesalpinia spinosa)

La presente Ficha Técnica presenta: Aspectos importantes del cultivo: La tara, es una leguminosa forestal que más se utiliza en la industria, aprovechando la vaina y la semilla, de la VAINA. Se obtiene taninos, utilizados en curtiembre, tintorería, medicina, en la fabricación de plásticos y adhesivo, fabricación de resinas, protección de metales, conservación de aparejos de pesca, clarificador de vinos y cervezas, sustituto de la malta, cosmetología, componente de las pinturas, antioxidante en la industria del aceite y manufactura de papel, de la SEMILLA. del endospermo ubicado entre el germen y la cáscara de la semilla, se puede obtener hasta 24 % de goma, mediante un proceso térmico mecánico, producto utilizado en la industria alimentaria y farmacéutica.

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Bibliographic Details
Main Authors: Ministerio de Agricultura y Riego, AgroRural
Format: info:eu-repo/semantics/technicalDocumentation biblioteca
Language:spa
Published: AgroRural
Subjects:Tara,
Online Access:http://repositorio.minagri.gob.pe:80/jspui/handle/MINAGRI/320
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Description
Summary:La presente Ficha Técnica presenta: Aspectos importantes del cultivo: La tara, es una leguminosa forestal que más se utiliza en la industria, aprovechando la vaina y la semilla, de la VAINA. Se obtiene taninos, utilizados en curtiembre, tintorería, medicina, en la fabricación de plásticos y adhesivo, fabricación de resinas, protección de metales, conservación de aparejos de pesca, clarificador de vinos y cervezas, sustituto de la malta, cosmetología, componente de las pinturas, antioxidante en la industria del aceite y manufactura de papel, de la SEMILLA. del endospermo ubicado entre el germen y la cáscara de la semilla, se puede obtener hasta 24 % de goma, mediante un proceso térmico mecánico, producto utilizado en la industria alimentaria y farmacéutica.