Minerales en avicultura
Además de la proteína (aminoácidos, vitaminas, carbohidratos y grasas), existen también compuestos orgánicos que son parte del requerimiento nutricional del ave. Estos elementos son conocidos como minerales, algunos de los cuales mantienen estrecha relación con los otros nutrientes. Ciertos minerales son necesarios en cantidades relativamente altas y otros en muy pequeñas o mínimas. El exceso de cualquiera de ellos puede causar toxicidad de algún grado. La mayoría de ellos deben ser añadidos en forma inorgánica. La absorción se realiza generalmente a través de la pared intestinal.
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| Main Author: | |
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| Language: | esp |
| Published: |
Quito, EC: INIAP, Estación Experimental Santa Catalina, Programa de Avicultura, 1981
1981-07
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| Subjects: | AVICULTURA, MINERALES, VITAMINAS, |
| Online Access: | http://repositorio.iniap.gob.ec/jspui/handle/41000/476 |
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| Summary: | Además de la proteína (aminoácidos, vitaminas, carbohidratos y grasas), existen también compuestos
orgánicos que son parte del requerimiento nutricional del ave.
Estos elementos son conocidos como minerales, algunos de los cuales mantienen estrecha relación
con los otros nutrientes. Ciertos minerales son necesarios en cantidades relativamente altas y otros en muy
pequeñas o mínimas. El exceso de cualquiera de ellos puede causar toxicidad de algún grado. La mayoría
de ellos deben ser añadidos en forma inorgánica. La absorción se realiza generalmente a través de la pared
intestinal. |
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